品味原初格物  Taste Yuanchugewu

好的茶具是对好茶的尊重

闲来坐着,手捧一杯清茶,香味袅袅,给人带来一种自然,一种悠闲,像完全放松般,沉浸在茶香的世界里。这般感觉,实在舒服,又叫人感叹,既迫不及待的想品尝一口,又不忍心让茶香流散……


自古以来,讲究品茗的茶人,不仅注重品茶的韵味,还强调茶壶的品质以增添品茗的情趣,认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。

不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因茶制宜选配茶具,更能体现茶人的素养和格调。唐代陆羽在《茶经》中就曾单独谈论过茶具,可想茶具是那样的重要。


茶具本身就是一门艺术。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶汤倾入瓷茶具后,汤色就会因瓷质、瓷色的不同而起变化,这就是茶具的易趣所在,工夫茶最讲究的第一是茶具,它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。


选用好的茶具,是对茶的尊重,更是对茶人这种身份的维护。

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